Adukkala Rasathanthram
₹50.00
A book detailing the significance of healthy and balanced food along with an observation on the evolution of old kitchen to modular kitchens. ‘Adukkala Rasathanthram’ penned by C P Aravindakshan has many photographs too.
In stock
അടുക്കളയും ആരോഗ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വീട്ടിനുള്ളിലെ ജീവിതം എങ്ങനെ സുഖകരമാക്കാം എന്നതിന്റെ വിശദമായ അവതരണമാണ് ഈ പുസ്തകം. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇല്ലെങ്കിലും പാചകരസതന്ത്രം ഇതിൽ രസകരമായി വിവരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
Be the first to review “Adukkala Rasathanthram”
Book information
ISBN 13
9789387439214
Language
Malayalam
Number of pages
44
Size
14 x 21 cm
Format
Paperback
Edition
2017 November
Related products
-10%
Malayali Sadyayum Arogyavum
Original price was: ₹110.00.₹99.00Current price is: ₹99.00.
ആഹാരവും ആരോഗ്യവും, ഭക്ഷണവും പഴഞ്ചൊല്ലുകളും, ഭക്ഷണവും കടങ്കഥകളും, സദ്യ പുരാണത്തില്, ഓണസദ്യ, സദ്യയിലെ പ്രധാനവിഭവങ്ങള്, സദ്യ വിളമ്പുന്നതെങ്ങനെ, സദ്യപ്പാട്ടുകള്, കേരളത്തിലെ പ്രധാന പാചകവിദഗ്ദ്ധര് തുടങ്ങി മലയാളിയുടെ സദ്യാലയത്തിനെ വിഭവസമ്പന്നമാക്കിയിരിക്കുന്നു ഈ ഗ്രന്ഥം.
-10%
Malayali Sadyayum Arogyavum
Original price was: ₹110.00.₹99.00Current price is: ₹99.00.
ആഹാരവും ആരോഗ്യവും, ഭക്ഷണവും പഴഞ്ചൊല്ലുകളും, ഭക്ഷണവും കടങ്കഥകളും, സദ്യ പുരാണത്തില്, ഓണസദ്യ, സദ്യയിലെ പ്രധാനവിഭവങ്ങള്, സദ്യ വിളമ്പുന്നതെങ്ങനെ, സദ്യപ്പാട്ടുകള്, കേരളത്തിലെ പ്രധാന പാചകവിദഗ്ദ്ധര് തുടങ്ങി മലയാളിയുടെ സദ്യാലയത്തിനെ വിഭവസമ്പന്നമാക്കിയിരിക്കുന്നു ഈ ഗ്രന്ഥം.
-10%
Namakkorukkam Nalla Bhakshanam
Original price was: ₹120.00.₹108.00Current price is: ₹108.00.
വളരെ വിഭിന്നമായ വിഭവങ്ങൾ അടങ്ങിയ എല്ലാവർക്കും എന്നും ലളിതമായി വിരുന്നൊരുക്കാൻ സഹായമാകുന്ന വിധം മിനി പി. കെ തയാറാക്കിയതാണ് നമുക്കൊരുക്കാം നല്ല ഭക്ഷണം എന്ന പുസ്തകം.
-10%
Namakkorukkam Nalla Bhakshanam
Original price was: ₹120.00.₹108.00Current price is: ₹108.00.
വളരെ വിഭിന്നമായ വിഭവങ്ങൾ അടങ്ങിയ എല്ലാവർക്കും എന്നും ലളിതമായി വിരുന്നൊരുക്കാൻ സഹായമാകുന്ന വിധം മിനി പി. കെ തയാറാക്കിയതാണ് നമുക്കൊരുക്കാം നല്ല ഭക്ഷണം എന്ന പുസ്തകം.
-11%
Naadan Nasrani Pachakam
Original price was: ₹200.00.₹179.00Current price is: ₹179.00.
പാചകം ചെയ്യുന്നവരും ചെയ്യാത്തവരും ഒരുപോലെ ആസ്വദിച്ച കൈപ്പുസ്തകത്തിന്റെ പരിഷ്കരിച്ച പതിപ്പ്. എല്ലാ അടുക്കളകളിലും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട പുസ്തകം.
മീൻ വിഭവങ്ങൾ, ഇറച്ചിവിഭവങ്ങൾ, മുട്ടവിഭവങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പ്രാതൽ, നാലുമണി പലഹാരങ്ങൾ, മധുരങ്ങൾ, വിശുദ്ധവാര വിഭവങ്ങൾ, പാനീയങ്ങൾ എന്നിങ്ങനെ ഒൻപതു വിഭാഗങ്ങളിലായി 135 പാചകക്കുറിപ്പുകളും 60 പൊടിക്കൈകളും.
'മല്ലിപ്പൊടി ഒരു സ്പൂൺ, മഞ്ഞൾപ്പൊടി അര ടീസ്പൂൺ, വെളുത്തുള്ളി ഒരു കുടം' എന്നൊക്കെ ഈ പുസ്തകത്തിന്റെ പുറങ്ങളിൽ കാണാനാവുമെങ്കിലും ഇതൊരു സാധാരണ പാചക പാഠപ്പുസ്തകമല്ല; മറിച്ച് രുചിയുടെ ഓർമപ്പുസ്തകമാണിത്. രുചികരമായ ഓർമകളോടെ പാചകം ചെയ്യാനും വിളമ്പാനും കഴിക്കാനും കഴിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന പുസ്തകം.
-11%
Naadan Nasrani Pachakam
Original price was: ₹200.00.₹179.00Current price is: ₹179.00.
പാചകം ചെയ്യുന്നവരും ചെയ്യാത്തവരും ഒരുപോലെ ആസ്വദിച്ച കൈപ്പുസ്തകത്തിന്റെ പരിഷ്കരിച്ച പതിപ്പ്. എല്ലാ അടുക്കളകളിലും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട പുസ്തകം.
മീൻ വിഭവങ്ങൾ, ഇറച്ചിവിഭവങ്ങൾ, മുട്ടവിഭവങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പ്രാതൽ, നാലുമണി പലഹാരങ്ങൾ, മധുരങ്ങൾ, വിശുദ്ധവാര വിഭവങ്ങൾ, പാനീയങ്ങൾ എന്നിങ്ങനെ ഒൻപതു വിഭാഗങ്ങളിലായി 135 പാചകക്കുറിപ്പുകളും 60 പൊടിക്കൈകളും.
'മല്ലിപ്പൊടി ഒരു സ്പൂൺ, മഞ്ഞൾപ്പൊടി അര ടീസ്പൂൺ, വെളുത്തുള്ളി ഒരു കുടം' എന്നൊക്കെ ഈ പുസ്തകത്തിന്റെ പുറങ്ങളിൽ കാണാനാവുമെങ്കിലും ഇതൊരു സാധാരണ പാചക പാഠപ്പുസ്തകമല്ല; മറിച്ച് രുചിയുടെ ഓർമപ്പുസ്തകമാണിത്. രുചികരമായ ഓർമകളോടെ പാചകം ചെയ്യാനും വിളമ്പാനും കഴിക്കാനും കഴിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന പുസ്തകം.
-25%
Thudakkakkarkkulla Pachakam
Original price was: ₹160.00.₹120.00Current price is: ₹120.00.
തുടക്കക്കാർക്കുള്ള പാചകം
-25%
Thudakkakkarkkulla Pachakam
Original price was: ₹160.00.₹120.00Current price is: ₹120.00.
തുടക്കക്കാർക്കുള്ള പാചകം
-10%
Mappila Ruchikal
Original price was: ₹160.00.₹144.00Current price is: ₹144.00.
മലബാറുകാരുടെ തനതുവിഭവങ്ങളുടെ രുചിക്കൂട്ടുകളാണ് ഈ ഗ്രന്ഥത്തിൽ. മാമ്പഴപ്പുളിശ്ശേരി മുതൽ ബിരിയാണി വരെ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഈ ഗ്രന്ഥം പായസങ്ങൾ, സാലഡുകൾ, പുഡ്ഡിങ്ങുകൾ, നോൺ വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങൾ, ചമ്മന്തികൾ, അച്ചാറുകൾ, പാനീയങ്ങൾ, പലഹാരങ്ങൾ, വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങൾ തുടങ്ങി ഇരുനൂറോളം രുചികരമായ വിഭവങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
-10%
Mappila Ruchikal
Original price was: ₹160.00.₹144.00Current price is: ₹144.00.
മലബാറുകാരുടെ തനതുവിഭവങ്ങളുടെ രുചിക്കൂട്ടുകളാണ് ഈ ഗ്രന്ഥത്തിൽ. മാമ്പഴപ്പുളിശ്ശേരി മുതൽ ബിരിയാണി വരെ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഈ ഗ്രന്ഥം പായസങ്ങൾ, സാലഡുകൾ, പുഡ്ഡിങ്ങുകൾ, നോൺ വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങൾ, ചമ്മന്തികൾ, അച്ചാറുകൾ, പാനീയങ്ങൾ, പലഹാരങ്ങൾ, വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങൾ തുടങ്ങി ഇരുനൂറോളം രുചികരമായ വിഭവങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
-20%
Biriyani Muthal Thairusadam Vare
Original price was: ₹160.00.₹129.00Current price is: ₹129.00.
മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ഒരുപോലെ ചെയ്തുനോക്കാവുന്ന ലളിതമായ പാചകവിധികൾ. സ്വാദിഷ്ടമായ നിരവധി ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളുടെ രസകരമായ റെസിപ്പികൾ. ഇതു സാധാരണ പാചകഗ്രന്ഥമല്ല; രസകരമായ ആക്റ്റിവിറ്റികൾ, ശാസ്ത്രസത്യങ്ങൾ ഒക്കെ ഇതൾവിരിയുന്ന ഹൃദ്യമായ ആഖ്യാനം.
-20%
Biriyani Muthal Thairusadam Vare
Original price was: ₹160.00.₹129.00Current price is: ₹129.00.
മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ഒരുപോലെ ചെയ്തുനോക്കാവുന്ന ലളിതമായ പാചകവിധികൾ. സ്വാദിഷ്ടമായ നിരവധി ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളുടെ രസകരമായ റെസിപ്പികൾ. ഇതു സാധാരണ പാചകഗ്രന്ഥമല്ല; രസകരമായ ആക്റ്റിവിറ്റികൾ, ശാസ്ത്രസത്യങ്ങൾ ഒക്കെ ഇതൾവിരിയുന്ന ഹൃദ്യമായ ആഖ്യാനം.
Reviews
There are no reviews yet.